Menu estate 2022
La nostra carta dei vini
HELVETIA: Dal 1979 pizza alla napoletana S.T.G. in forno a legna!
Menu Ristorante
ANTIPASTI
Tris di pesce di lago a seconda della disponibilità – Lake fish appetizers (1, 3, 4, 7,9) – € 11.00
Paté di pesce di lago – Lake fish pâté (1, 4, 7) – € 10.00
Insalatina di trota affumicata, semi e aceto balsamico – Smoked trout carpaccio with seeds and balsamic vinegar (4) – € 10.00
Salumi misti – Mixed cold cuts (1) – € 11.00
Assaggio di formaggi misti locali – A taste of local cheeses (7) – € 9.00
Focaccia al lardo e rosmarino – Flat bread with smoked lard and rosemary (1) – 7.00
Bruschetta tradizionale con pomodoro fresco, aglio e origano – Classic bruschetta with fresh tomatoes, garlic & oregano (1) – € 7.00
Caprese bufala campana e pomodoro fresco – Caprese salad with buffalo mozzarella and tomatoes (7) – € 9.00
Crudo di Parma, mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro fresco – Parma ham with buffalo mozzarella and tomatoes (7) – € 13.00
PRIMI PIATTI
Paccheri al ragù di pescato – Paccheri pasta with lake fish ragù (1, 4, 7) – € 12.00
Paccheri ai missoltini -Paccheri pasta with “Missoltino” (sundried and salted Agone fish) and cream sauce (1, 4, 7) – € 12.00
Riso saltato in padella con lavarello e rosmarino – Sauteed rice with lavarello fish and rosemary (1, 3, 4, 7) – € 14.00
Paccheri al pesto di pistacchio con stracciatella e speck tostato – Paccheri with pistachio pesto with Stracciatella cheese and toasted speck (1, 5, 8, 7) – €12.00
Spaghetti aglio, olio, peperoncino – Spaghetti with garlic, evo oil and chili pepper (1) – € 10.00
Spaghetti alla carbonara – Spaghetti Carbonara, with egg, bacon, black pepper (1, 3, 7) – € 12.00
Gnocchi al gorgonzola dolce, con pancetta, noci e salvia – Potato dumplings with zola cheese, walnuts, bacon and sage (1, 3, 7, 8) – € 12.00
Risottino alla salsiccia e cannella sfumato con il Barbera – Risotto sausage and cinnamon with Barbera wine (7) – € 14.00
SECONDI PIATTI
Pescato di lago al burro salato e briciole di pane aromatiche Lake fish fillet cooked with salted butter and breadcrumbs(1, 4, 7, 8) – €16.00
Pescato di lago al limone con carciofi e olive – Lake fish fillet with lemon, artichokes and black olives (1, 4, 7) – € 16.00
Costoletta di vitello con l’osso alla milanese – Veal Milanese, a veal rib chop breaded and fried in butter (1, 3, 7) € 18.50
Costata di manzo alla griglia – Grilled rib eye steak – €18.50
Bocconcini di pollo piccante e verdure – Spicy chicken and vegetables (1) – € 15.00
Hamburger fatto in casa di manzo e maiale italiani, con scamorza, cipolle caramellate, maionese, insalata e pomodoro, servito con patatine – Homemade hamburger of Italian beef & pork, with scamorza cheese, caramelized onions, mayo, green salad and tomatoes, served with French fries (1, 7, 11) – €15.00
Coperto € 2.00
Contorni
Patate fritte – French fries – € 4.50
Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperone) – Grilled vegetables (zucchini, eggplant and bell pepper) – € 5.50
Insalata verde – Green salad – € 3.00
Insalata mista – Green salad with seasonal vegetables – € 4.50
Dolci
Dessert del giorno – Dessert of the day – € 7.00
Coppa gelato (panna, fragola e cioccolato) – Ice cream (cream, strawberry and chocolate) (3, 7) – €5.00
Affogato al caffè con panna montata – Ice cream with espresso coffee and whipped cream (3, 7) – € 6.00
Affogato alla cioccolata – Ice cream with espresso coffee and whipped cream (3, 7)– € 6.00
Tartufo bianco o nero – Ice cream truffle (white or black) (3, 7) – € 6.50
Sorbetto al limone -Lemon sorbet (3, 7) – € 6.00
Aperitivi
Gli spritz: Aperol, Campari o Hugo – €6.00
I Classici: Americano, Negroni, Sbagliato – € 6.00
Con il gin: Gin tonic o Lemon – € 6.00
Con la vodka: Vodka tonic o Lemon – € 6.00
Bevande
Acqua minerale 0,75 l € 3.00
Bevande – € 3.00
Birra piccola alla spina € 3.00
Birra media alla spina € 4.50
Caffè € 2.00
Liquori
Amari € 4.00
Limoncello € 3.50
Grappe bianca classica € 4.00
Grappa gialla barrique Francoli 3 anni € 5.00
Grappa di moscato Francoli € 5.00
Grappa di nebbiolo Francoli € 5.00
Whiskey € 4.50
Pizze: le tradizionali
Marinara (1) – Red with garlic – € 5.00
Margherita (1, 7) – Margherita – € 6.00
Prosciutto (1, 7) – Ham – € 7.00
Napoli (1, 4, 7) – Anchovies – € 7.00
Funghi (1, 7) – Mushroom – € 7.00
Wurstel (1, 7) – Frankfurters- € 7.00
Cipolle (1, 7) – Onions – € 7.00
Bufalina (1, 7) – Buffalo campana DOP – € 8.50
Salame Piccante (1, 7) – Spicy salami – € 8.00
Salsiccia (1, 7) – Italian sausages – € 8.00
Pancetta affumicata (1, 7) – Smoked pancetta – € 8.00
Pizze: le golose
Prosciutto e funghi (1, 7) – Ham and mushrooms – € 8.50
Capricciosa (1, 4, 7, 9) – Ham, vegetables in oil, anchovies – € 9.00
Carciofi (1, 7) – Artichokes – € 8.50
Verdure grigliate (1, 7) – Grilled vegetables -€ 9.00
Radicchio Trevigiano (1, 7) – Radicchio salad in oil – € 9.00
Tonno e cipolle (1, 4, 7) – Tuna and onions – € 8.50
Ai Formaggi (1, 7) – Mozzarella, Gorgonzola and Taleggio Cheeses – € 8.50
Gorgonzola e cipolle (1, 7) – White with Gorgonzola cheese and onions – € 8.50
Gorgonzola e noci (1,7, 8) – White with Gorgonzola cheese and walnuts – € 9.00
Prosciutto cotto e Taleggio (1, 7) – Ham and Taleggio cheese – € 8.50
Scamorza affumicata e speck (1, 7) – Smoked scamorza and speck – € 9.00
Pancetta affumicata (1, 7) – Smoked pancetta – € 8.00
Pizze: le speciali
Sapori dell’orto – Grated Grana Padano, fresh seasonal vegetables, rocket salad (1, 7, 9) – € 8.50
Paté di pesce di lago – Lake fish paté (1, 4, 7, 9) – € 9.00
Bufala Campana DOP, pomodoro fresco e basilico (1, 7) – € 9.50
Crudo di Parma e grana (1, 7) – € 11.00
Bresaola della Valtellina, rucola e grana a scaglie (1, 7) – € 11.00
Prosciutto di Praga, funghi porcini e (1, 7) – € 12.00
Crudo di Parma e paté di pesce di lago (1, 4, 7, 9) – € 11.00
Salsiccia e friarielli (1,7) – € 9.50
Bianca al pistacchio e Praga (1, 7, 8) – € 9.50
Allergeni
- Cereali contenenti glutine – Cereals containing gluten
- Crostacei – Crustaceans
- Uova – Eggs –
- Pesce – Fish
- Arachidi – Peanuts
- Soia – Soybeans
- Latte – Milk
- Frutta a guscio- Nuts
- Sedano – Celery
- Senape – Mustard
- Semi di sesamo – Sesame seeds
- Molluschi – Molluscs
- Anidride solforosa e solfiti – Sulfur dioxide and sulphites
- Lupino e derivati – Lupine and derivatives
